Дудинская вода и питьевой курс
В этих случаях вода используется для наружного приминения в виде ванн и бассейнов. Но мало кто знает, что лкчебная дудинская вода, также пригодна для питьевого курса лечения.
Питание при артрозе, артрите, диабете и высоком кровяном давлении
На Курорте Дудинце мы уделяем большое внимание здоровому питанию. Поэтому в наше меню включены продукты, которые помогают предотвращать различные проблемы со здоровьем. Убедитесь в этом сами во время вашего пребывания у нас.
Как питание помогает предотвращать болезни
Артрит и артроз
Остеоартроз и ревматоидный артрит возникают вследствие воспаления суставных тканей. Некоторые продукты содержат вещества с выраженными противовоспалительными свойствами, особенно жиры, присутствующие в жирной рыбе.
Рекомендуемые продукты:
- Лосось и другие жирные сорта рыбы
- Зелёные листовые овощи, болгарский перец, брокколи - содержат много антиоксидантов, которые помогают защищать суставы
- Сок граната - это персидский фрукт обладает противовоспалительным действием и высоким содержанием антиоксидантов; достаточно 2–3 столовых ложек неразбавленного сока в день
- Ананас - содержит бромелайн, фермент, уменьшающий воспаление; полезно выпивать примерно стакан ананасового сока в день
- Куркума, имбирь, гвоздика - уменьшают боль и отёки, содержат антиоксиданты, замедляющие разрушение хрящей и костей при артрозе
- Зелёный чай, лук, ягоды, томатный сок, цитрусовые - все они богаты кверцетином, мощным природным противовоспалительным веществом
Чего следует избегать:
- Растительных масел, жирного мяса, молочных продуктов с высоким содержанием жира
- Продуктов, вызывающих аллергию — например, молочных изделий, кукурузы, пшеницы
Курортное лечение при ревматоидном артрите
Сахарный диабет
Избегайте сладких продуктов. Также нежелательны рафинированные углеводы - торты, печенье, блины и вся выпечка из белой муки. В организме они быстро превращаются в глюкозу. Вредно и переедание.
Рекомендуемые продукты:
- Цельнозерновые продукты и бобовые (фасоль, нут, горох, чечевица, соя) - они медленно перевариваются, и сахар поступает в кровь постепенно
- Фрукты и овощи - например, морковь содержит мало калорий, но богата клетчаткой, которая замедляет пищеварение
- Корица - снижает уровень сахара в крови; половина чайной ложки в день - хорошая профилактика
- Уксус и лимонный сок - кислотность замедляет опорожнение желудка и, следовательно, замедляет поступление глюкозы в кровь
- Арахисовое масло и орехи - небольшая горсть орехов или ложка натурального арахисового масла 5 раз в неделю
- Оливковое масло - снижает уровень сахара в крови
Чего следует избегать:
- Сахара и рафинированных злаков (продуктов из белой муки), включая белый рис и хлеб - питание, богатое такими продуктами, является одной из главных причин диабета
- Цельномолочных продуктов, жирного красного мяса и продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров
Высокое кровяное давление
Это один из самых опасных факторов развития инсульта и важный сопутствующий элемент при инфаркте и почечной недостаточности. Возраст, стресс и питание, которое вы регулярно употребляете, - всё это способствует повышению артериального давления.
Рекомендуемые продукты:
- Соя, бобовые, орехи и семена
- Бананы, картофель, сухофрукты и другие продукты, богатые калием (употребляйте больше фруктов и овощей и меньше промышленно переработанных продуктов)
- Нежирные и обезжиренные молочные продукты - чашка обезжиренного молока благотворно влияет не только на кости, но и на сосуды. Молочные продукты снижают давление благодаря содержанию кальция, калия и магния - эти вещества расслабляют стенки артерий и улучшают кровоток.
Чего следует избегать:
- Натрия - сократите потребление соли
- Алкоголя - однако умеренное регулярное употребление может быть полезно для сердца, поскольку повышает уровень «хорошего» (HDL) холестерина и снижает склонность крови к свёртыванию. Один напиток в день не повредит.
- Кофе и других напитков с кофеином - 4 – 5 чашек кофе в день повышают уровень стрессовых гормонов примерно на 32%, что, в свою очередь, увеличивает артериальное давление.
