A Dudincei Gyógyfürdőben hisszük, hogy az étrend a gyógykezelési folyamat elválaszthatatlan része, ezért annak az orvosi szempontokat is figyelembe kell vennie. Jelentősen befolyásolja ugyanis a kezelés hatékonyságát és sikerességét.
Enni szükséges, de helyesen enni művészet. Az étlap alapját a módosított, kalóriában kiegyensúlyozott étrend biztosítása képezi reggelire, ebédre és vacsorára, összhangban a modern gasztronómiai trendekkel, a helyes táplálkozás elveivel és az aktuális diétás előírásokkal.
A fürdőben senki sem marad éhes. Az ételeket az éttermekben fogyaszthatja el, ahol mindig saját, állandó helye van. Minden gyógyház saját étkezővel rendelkezik.
A reggeli svédasztalos formában kerül felszolgálásra, ahol különféle pékáruk és egészséges gabonatermékek, friss tejtermékek, szezonális gyümölcsök és zöldségek, tojásételek, minőségi felvágottak és sajtok, gyümölcslevek, teák és kávé közül választhat.
Az ebédet és a vacsorát előre rendeli meg ötféle étel közül, és felszolgálva kapja meg, kiegészítve svédasztalos zöldségsaláta- és kompótválasztékkal. Az italokról cukormentes italok formájában gondoskodunk (víz és tea).
Az ételek elkészítése és kiadása előre leadott „rendelés” alapján történik, kitöltött ételjegy formájában, kivéve a Platinum és Romantik csomaggal rendelkező vendégeket.
Az érkezés napján az első étkezés választási lehetőség nélkül kerül felszolgálásra.
A diétát az orvos határozza meg a vendég számára, majd ezt feltüntetjük az ételjegyen. Speciális diéta esetén az étrendet szakemberekkel egyeztetjük, és egyénileg az Ön igényeihez igazítjuk.
| Alapdiéták | Speciális diéták |
|---|---|
| 3-as diéta – racionális 4-es diéta – zsírszegény 8-as diéta – fogyókúrás 9-es diéta – diabetikus | kombinált gluténmentes laktózmentes vegetáriánus |
Az étkezők a Dudincei Gyógyfürdő vendégei számára minden szálláshely (LD Rubín, LD Smaragd, KH Minerál) részét képezik. Minden étkező elegendően nagy ahhoz, hogy a meghatározott időben egy turnusban biztosítani tudjuk az étkezések kiadását.
60 ülőhellyel rendelkezik, amely a nyári hónapokban további 40 férőhellyel bővül a teraszon. A teljes à la carte kínálat elérhető mind a fürdővendégek, mind a nagyközönség számára.
